餐饮专家智囊团是一大把网站餐饮社区精心打造的服务于广大餐饮人士的问答知识体系，聚合餐饮行业各个领域的专家，帮助餐饮企业解决创业、经营、管理、厨政、营销、信息化等方面的问题。首批入驻的专家有：餐饮营销智囊团，专家-杨益华,专家博客：http://yangyihua.blog.yidaba.com/餐饮创业智囊团，专家-赵峰,专家博客：http://cytz114.blog.yidaba.com/餐饮厨政智囊团，专家-张虹荣,专家博客：http://zhanghongrong.blog.yidaba.com/餐饮品牌智囊团，专家-张洪峰,专家博客：http://zhf111.blog.yidaba.com/餐饮人才培训智囊团，专家-毛俊程,专家博客：http://13113122122.blog.yi…

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舞者狂野(FiFi)
2009-10-13 13:04
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2009-10-09 17:30
[顶]推荐下载：餐饮行业下载资料列表【二】
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2009-10-09 17:25
[顶]推荐下载：餐饮行业下载资料列表（共32M）【一】
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2009-09-27 14:39
[精][顶]想出名吗？想被采访吗？
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2009-08-26 14:39
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2010-03-10 16:09
福记开创美食经营新模式多国料理单点吃到饱
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2010-03-10 21:06
赵峰(cytz) 对餐饮创业智囊团群组的【已解决】北方饭如何在南方城市扎稳扎准？发表了评论

地区差导，值得跳地区经营的餐饮老板和创业者深思！查看
2010-03-10 21:03
赵峰(cytz) 对餐饮创业智囊团群组的怎样让员工和饭店形成一个整体发表了评论

这需要企业的管理和体系上有一整套的方法和管理模式。同时需要良好的企业文化为根本而长期建立而成。对于让员工与企业共同成长，形成一个整体好的方法有以下几种： ... 查看
2010-03-10 20:58
赵峰(cytz) 对餐饮创业智囊团群组的可怕的选址错误发表了评论

定位与商圈的客流量特性没有搞清，这种结果在一开始就已经注定/ 查看
2010-03-10 20:56
赵峰(cytz) 对餐饮创业智囊团群组的商圈不成熟是致命的发表了评论

新品牌在不稳定的商圈需要一个周期。实力较小都需要细化测算后，不能乱投/ 查看
2010-03-10 15:51
杨益华对餐饮营销智囊团群组的请问，我在餐厅里可以另设个小卖部么？发表了评论

你所提及的问题，由于各地规定不同，请咨询你所在地的工商管理部门。查看
2010-02-06 17:16
赵振广对餐饮品牌智囊团群组的餐饮业品牌经营的后起之秀为何干不过老品牌的半壁江山？发表了评论

要讲生命力，还是老字号更强，那是经历了时间和情感刻印的。新品牌的生命力某种程度上来看还是脆弱的，因此我个人认为新品牌要做的不是形式的新颖，而是要把唤起食客记忆... 查看
2010-02-06 17:09
赵振广对餐饮品牌智囊团群组的老字号为嘛都支撑不下去了？发表了评论

老字号给人的感觉的就是食品质量味道有保障，更重要的是能够让食客感受那种记忆深处的情感留存。如果说老字号的餐厅没有在这两个方面给予食客满足，那可能就经营困难了。... 查看
2010-02-06 09:49
杨益华对餐饮营销智囊团群组的为什么有的餐厅生意好，而有的餐厅生意差，甚至亏损而关门？发表了评论

你所提及的问题以前回答过多次，这个问题带有普遍性，请参考《企业如何才能“长命百岁”？》等文章 http://cyyx.group.yidaba.com... 查看
2010-02-06 09:46
杨益华对餐饮营销智囊团群组的餐饮行业如何才能长久不衰？发表了评论

整个行业如何长久不衰，这个话题很广。大致是取决于国家经济政策和经济形势走向、涉及到餐饮行业管理部门的政策掌控水平；投资者的心态、素质，也涉及到职业经理人的素质... 查看
2010-02-05 23:24
赵峰(cytz) 对餐饮创业智囊团群组的我想找个伙伴一起开饭店，请问应该找哪样的人才放心？发表了评论

找合作伙伴需要几个因素：思想统一，有共同的喜好，对餐饮业的行业要认可，有充分的资金来投资，在经营管理上要统一思想，有大思路。为人宽厚。经营上不管营利能力如... 查看

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回复(3)[顶]聚集餐饮行业专家餐饮专家智囊团盛大启程！2009-11-24 17:11

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